Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è una novità assoluta: è infatti prodotto solo con uve Lambrusco, Trebbiano e Ancellotta coltivate esclusivamente nella provincia di Modena, affinato in botti di rovere ed elaborato secondo la tradizionale tecnica produttiva. Tipiche note fruttate, sapore unico e avvolgente, nessuna aggiunta di coloranti e conservanti,  queste le peculiarità di un prodotto veramente nuovo e legato inscindibilmente al territorio d’origine. Prodotto nel rispetto del disciplinare di produzione del Consorzio Aceto Balsamico di Modena, si può fregiare del suo “sigillo Oro”.

Utilizzato a crudo, su carni lessate o verdure, stupirà per il prorompente profumo e la piacevole dolcezza.

COD.	DESCRIZIONE	LT.	FOTO
550	100% Modena	0,50
551	Solo Modena	0,25