‘Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato’
Anfora Cara – Invecchiato
Aceto Balsamico del Duca offre un prodotto di alto livello, invecchiato oltre 3 anni in botti di rovere, che si distingue per corpo, profumo ed un inconfondibile gusto fruttato con distinte note di mosto e delicata punta di aspro. Questo prodotto, come gli altri della categoria “Invecchiato”, ha il contrassegno bianco-oro del Consorzio Aceto Balsamico di Modena.
Perfetto sul pesce e sulla carne, si esprime al meglio sulle verdure di stagione.
Cubica – Invecchiato
Un’altra perla alla gamma di Aceto Balsamico del Duca è questo Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato oltre 3 anni, che ad un profumo molto intenso abbina una forte nota di mosto cotto. Proposto in un’elegante confezione con astuccio, contenente un pratico dosatore. È vestito con il contrassegno del Consorzio color panna.
Adatto ad ogni abbinamento, dona un tocco unico a carni e risotti
Vecchia Era – Invecchiato
È un aceto di alta qualità, un’ottima idea regalo e una gemma di eleganza. Il suo profumo ricorda il legno, la frutta fresca ed il mosto. Grazie all’invecchiamento di oltre 3 anni in botti di rovere, il suo gusto è dolce con acidità molto attenuata. È disponibile anche nella versione con ampolla in fine vetro che abbina olio (non fornito) ed aceto.
Si abbina in modo sublime con ogni pietanza, a crudo, ma anche su formaggi di qualità come il Parmigiano Reggiano, o sui ravioli.
Ampolla del Duca – Invecchiato
È l’Aceto Balsamico di Modena IGP di maggior pregio, dal lungo invecchiamento; il suo profumo molto intenso di legno e mosto cotto ed il gusto molto corposo, dolce con una leggera vena acida, soddisfano i palati più esigenti. Un prodotto esclusivo e raffinato per un dono sempre gradito. L’elegante bottiglia di vetro soffiato viene fornita con il relativo tappo.
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