‘Aceto Balsamico di Modena IGP’
Aceto Balsamico di Modena IGP – Capsula Bianca
Aceto Balsamico di Modena IGP – Capsula Oro
È un Aceto Balsamico di Modena IGP ottimo per l’uso frequente e per la preparazione di piatti cotti, oltreché sull’insalata e sui cibi crudi. Ha un profumo molto intenso ma delicato, ed un sapore giustamente equilibrato tra il dolce ed l’agro. La gamma è composta da vari formati, con una varietà di eleganti bottiglie che ben si adattano ad essere poste direttamente in tavola.
Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è affinato diversi mesi in botti di rovere ed è ottenuto dalla lavorazione di materie prime accuratamente selezionate. L ‘aroma del legno e le sottili note fruttate lo rendono un prodotto sempre gradito.
Capsula Oro ha un corpo rotondo, ed è molto adatto non soltanto come condimento per insalate ma anche su arrosti e bolliti.
Capsula Oro Bottiglie Fantasia per Aceto Balsamico di Modena IGP
Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP Capsula Oro è anche disponibile in numerose ed eleganti bottiglie, ideali per negozi gourmet, ristoranti, catering e hotels che desiderano presentare in modo accattivante e unico il prodotto. Qui potete trovare una piccola selezione della nostra offerta; contattateci per scoprire la vasta gamma di personalizzazioni che possiamo offrire.
Aceto Balsamico di Modena IGP Capsula Rossa
Questo ottimo Aceto Balsamico di Modena IGP rappresenta un giusto binomio qualità / prezzo, ed è molto apprezzato per il suo profumo delicato, che ricorda la frutta fresca. Indicato per ogni tipo d’uso in cucina, soprattutto a crudo, viene proposto in una bottiglia esclusiva racchiusa in elegante astuccio oppure nell’innovativa versione con spray oltre che nel consueto formato.
Di gusto rotondo e armonioso arricchisce ogni piatto e lo rende unico.
Aceto Balsamico Di Modena IGP “Solo Modena” – Capsula Nera
Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è una novità assoluta: è infatti prodotto solo con uve Lambrusco, Trebbiano e Ancellotta coltivate esclusivamente nella provincia di Modena, affinato in botti di rovere ed elaborato secondo la tradizionale tecnica produttiva. Tipiche note fruttate, sapore unico e avvolgente, nessuna aggiunta di coloranti e conservanti, queste le peculiarità di un prodotto veramente nuovo e legato inscindibilmente al territorio d’origine. Prodotto nel rispetto del disciplinare di produzione del Consorzio Aceto Balsamico di Modena, si può fregiare del suo “sigillo Oro”.
Utilizzato a crudo, su carni lessate o verdure, stupirà per il prorompente profumo e la piacevole dolcezza.



