‘Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP’
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
È il top di gamma di Aceto Balsamico del Duca, ed è ottenuto seguendo scrupolosamente il Disciplinare produttivo. Venduto esclusivamente nella bottiglia da 100 ml.disegnata da Giugiaro, unica per tutti i produttori, questo prodotto è invecchiato per minimo 12 anni. Ottimo sul gelato, sulle fragole e sul Parmigiano Reggiano, va sempre utilizzato “a gocce”.
Il prodotto è disponibile con o senza l’elegante cucchiaio da assaggio.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio
È quanto di più esclusivo si possa trovare in commercio ed è ottenuto seguendo scrupolosamente il Disciplinare produttivo. Venduto esclusivamente nella bottiglia da 100 ml. disegnata da Giugiaro, unica per tutti i produttori, questo prodotto è invecchiato per minimo 25 anni. Ottimo sul gelato, sulle fragole e sul Parmigiano Reggiano, perfetto sul cream caramel, sul mascarpone e sui frutti di bosco; rende ogni cibo una vera prelibatezza e va sempre utilizzato “a gocce”.
Il prodotto è disponibile con o senza l’elegante cucchiaio da assaggio.