Insalata di Pollo con Aceto Balsamico del Duca Biologico

 

Ingredienti

Pollo
Mango
Avocado
Peperoni
Prezzemolo
Aceto Balsamico di Modena IGP del Duca Biologico

 

Procedimento

Saltare dei bocconcini di pollo in padella fino a quando non diventano dorati e croccanti. Tagliare a fettine un mango e un avocado e disporli in un piatto. Aggiungere qualche fettina di peperone rosso. Disporre il pollo cotto sul piatto e aggiungere qualche ciuffetto di prezzemolo per decorare. Come tocco finale, versare con generosità l’Aceto Balsamico di Modena IGP del Duca Biologico. Buon appetito!