Venerdì 10 marzo Aceto del Duca è stato protagonista della ‘RiSfida’, una sfida gustosa tra due tipologie di riso, abbinate a materie prime d’eccellenza: lo chef Massimiliano Catizzone del Caffè Florian ha preparato un menù con il Carnaroli 100% RisoDuomo e il RePerso dell’Agricola Lodigiana di volta in volta unito al nostro aceto 1891, al peperoncino Peperita, alle marmellate Pure Stagioni e al cioccolato della Fonderia del Cacao.
