Dopo la firma del protocollo d’intesa tra la Regione Emilia-Romagna e quella Francese, che prevede la promozione e protezione dei prodotti a marchio Dop e Igp, Alain Rousset, Presidente del Consiglio regionale dell’Aquitania e dell’Associazione delle regioni di Francia, ha visitato la nostra storica acetaia, per toccare con mano la qualità di due eccellenze del territorio. Ad accompagnare la delegazione, l’assessore all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna, Simona Caselli e il direttore del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena, Federico Desimoni.
