Insalata di pollo con Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico

INGREDIENTI
- Pollo
- Mango
- Avocado
- Peperoni
- Prezzemolo
- Aceto Balsamico di Modena IGP del Duca Biologico
PROCEDIMENTO
Saltare dei bocconcini di pollo in padella fino a quando non diventano dorati e croccanti. Tagliare a fettine un mango e un avocado e disporli in un piatto. Aggiungere qualche fettina di peperone rosso. Disporre il pollo cotto sul piatto e aggiungere qualche ciuffetto di prezzemolo per decorare. Come tocco finale, versare con generosità l’Aceto Balsamico di Modena IGP del Duca Biologico. Buon appetito!