Dall’unione della tradizione pasticcera italiana e l’eccellenza dell’oro nero del Duca, nasce il Panettone all’Aceto Balsamico di Modena IGP del Duca “dal 1891”. La ricetta di famiglia del Balsamico dal corpo pieno e dal sapore equilibrato si combina con la morbidezza del fragrante impasto. Un
Lo scorso agosto Aceto del Duca è stato ospite a FICO Eataly World a Bologna, per un evento dedicato alle eccellenze DOP e IGP italiane. Un ’occasione per i visitatori di conoscere i nostri prodotti e provare nuovi abbinamenti con altre specialità, tra cui il
Anche quest’anno saremo presenti alla fiera di Gulfood, a Dubai, per presentare l’Aceto Balsamico del Duca che ha ottenuto, negli ultimi mesi del 2019, la certificazione Halal. L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. sono ora certificati Halal, poiché sono
Una settimana entusiasmante per Aceto del Duca che ha presenziato con il suo stand ad Anuga, la più grande fiera mondiale dedicata al settore alimentare. Quest’anno è stato celebrato l’importante traguardo dei primi 100 anni della manifestazione e tra cibi, bevande e tecnologie industriali dalla
La scorsa estate Aceto del Duca ha partecipato alla gara culinaria sulle spiagge nobili di Forte dei Marmi, come parte della giuria. Tanti aspiranti chef in gara, ciascuno con un piatto “da spiaggia” per rendere omaggio alla tradizione versiliese del pranzo sulla sabbia. Il premio del Duca,
Anche quest’anno Acetaie Aperte è stato un successo! Visitatori da tutta Italia hanno avuto modo di scoprire i segreti del nostro oro nero e degustare le diverse tipologie di balsamico. L’invitante assaggio di tortellini da passeggio ha deliziato i partecipanti e la collaborazione con il
Domenica 29 settembre ritorna “Acetaie Aperte”, una giornata intera per degustare il nostro Balsamico e per scoprire altri eventi collaterali che avranno luogo nella suggestiva cornice della nostra acetaia. Saremo lieti di accogliervi per delle visite guidate gratuite dalle 10 fino alle 18. Vi aspettiamo!
Anche quest’anno parteciperemo a Farete, la manifestazione organizzata da Confindustria Emilia, che mette in contatto le principali realtà del territorio. Ci trovate allo stand C60 – Padiglione 18, vicino all’International Club!
31 agosto – 1 settembre 2019 – Bologna Un fine settimana per degustare le eccellenze DOP e IGP dell’Italia presentate al pubblico da Consorzi e produttori. Passate al nostro stand per un assaggio del Balsamico del Duca e per tornare a casa con una preziosa