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Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato – “dal 1891”

Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato – “dal 1891”

  • Invecchiato in pregiate barrique di rovere.
  • Denso e vellutato.
  • Bouquet morbido e corpo pieno.
  • Da usare esclusivamente a crudo.
INVECCHIAMENTO

Oltre 3 anni

FORMATO

250 ml

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideale per esaltare verdure cotte e crude, risotti e torte salate, carne e pesce, così come frutta fresca e gelati. Da usare esclusivamente a crudo, rifinisce ed esalta ogni piatto.

SKU: STORE 9-2-1-1-1-1-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1

Descrizione

Nascosta tra i ricordi e le carte polverose di una soffitta, un’antica ricetta di famiglia si rivela…nasce “dal 1891”, un Aceto Balsamico di Modena IGP che richiama i sapori e profumi di un tempo.

Risultato dell’accurata selezione delle uve, della particolare cottura dei mosti e dell’affinamento in pregiate botti di rovere, “dal 1891” è un prodotto denso e vellutato; il morbido bouquet e il corpo pieno si completano in un armonioso equilibrio. Il dolce sapore di mosto cotto si fonde col retrogusto piacevolmente legnoso e regala un’intensa emozione al palato.

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato “dal 1891” riposa per oltre 3 anni in pregiate botti di rovere, che gli donano corposità e piacevole retrogusto vanigliato.

È ideale per esaltare verdure cotte e crude, risotti e torte salate, carne e pesce, così come frutta fresca e gelati. Da usare esclusivamente a crudo, rifinisce ed esalta ogni piatto.

Proposto anche in pregiato cofanetto regalo, per un omaggio raffinato e sempre gradito.