Descrizione
Tutte le qualità dell’Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato “Vecchia Era”, proposte in abbinamento ad una ampolla in pregiato vetro soffiato, atta a contenere aceto ed olio. Disponibile anche con etichetta in puro peltro. Un’idea regalo che non delude mai.
“Vecchia Era” è un Balsamico di alta qualità. Il suo profumo ricorda il legno, la frutta ed il mosto cotto. L’invecchiamento di oltre tre anni in botti di rovere, gli conferisce proprietà organolettiche uniche, con attenuata acidità. Arricchisce in modo sublime ogni pietanza a crudo, i formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o la pasta ripiena.