L’IGP compie 10 anni: al via le celebrazioni!
Lo scorso 3 luglio è stato celebrato un importante anniversario che riguarda la storia dell’Aceto Balsamico di Modena IGP: sono infatti trascorsi 10 anni dalla registrazione a livello europeo come Indicazione Geografica Protetta, a riconoscimento del valore di questo storico prodotto della provincia modenese. Per