Skip links

Tag: aceto balsamico

L’Aceto Balsamico del Duca ottiene la certificazione Halal

L’Aceto Balsamico del Duca ottiene la certificazione Halal

Un nuovo traguardo raggiunto da Aceto del Duca, che, dallo scorso mese, può ufficialmente annunciare che l’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. sono certificati Halal, poiché sono prodotti secondo la Shari’ah (cioè la legge islamica) e da una filiera
Summer Fancy Food, New York, 23-25 giugno 2019

Summer Fancy Food, New York, 23-25 giugno 2019

Anche quest’anno Aceto Balsamico del Duca ha preso parte all’evento Summer Fancy Food, la più grande fiera dedicata al settore food del Nord America. Un’ occasione unica per promuovere la qualità del nostro aceto, e far provare ai nostri ospiti alcuni abbinamenti curiosi ed inusuali

Gelato alla Zucca e Balsamico

Gelato alla Zucca e Balsamico

Gelato alla Zucca e Balsamico INGREDIENTI Zucca                 g   600 Panna                 g   200 Zucchero            g   200 Limone              g     15 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP PROCEDIMENTO Tagliate a pezzetti la Zucca e fatela cuocere in una casseruola per 30 minuti. Una volta cotta e morbida

Kinpira con Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico

Kinpira con Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico INGREDIENTI 1/2 bardana (si può sostituire con i 150 g di sedano, patate o carciofi) 1/4 carota 1 cucchiaino di olio di semi di girasole 2 cucchiaini di senape integrale 2 cucchiai di salsa di soia 1
× Scrivici | Contact us