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Tag: aceto del duca

Anuga – Colonia, 5-9 ottobre 2019

Anuga – Colonia, 5-9 ottobre 2019

Una settimana entusiasmante per Aceto del Duca che ha presenziato con il suo stand ad Anuga, la più grande fiera mondiale dedicata al settore alimentare. Quest’anno è stato celebrato l’importante traguardo dei primi 100 anni della manifestazione e tra cibi, bevande e tecnologie industriali dalla

A Tavola sulla Spiaggia – Forte dei Marmi

A Tavola sulla Spiaggia – Forte dei Marmi

La scorsa estate Aceto del Duca ha partecipato alla gara culinaria sulle spiagge nobili di Forte dei Marmi, come parte della giuria. Tanti aspiranti chef in gara, ciascuno con un piatto “da spiaggia” per rendere omaggio alla tradizione versiliese del pranzo sulla sabbia. Il premio del Duca,

L’Aceto Balsamico del Duca ottiene la certificazione Halal

L’Aceto Balsamico del Duca ottiene la certificazione Halal

Un nuovo traguardo raggiunto da Aceto del Duca, che, dallo scorso mese, può ufficialmente annunciare che l’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. sono certificati Halal, poiché sono prodotti secondo la Shari’ah (cioè la legge islamica) e da una filiera
Acetaie Aperte 2019: un’edizione record

Acetaie Aperte 2019: un’edizione record

Anche quest’anno Acetaie Aperte è stato un successo! Visitatori da tutta Italia hanno avuto modo di scoprire i segreti del nostro oro nero e degustare le diverse tipologie di balsamico. L’invitante assaggio di tortellini da passeggio ha deliziato i partecipanti e la collaborazione con il

Acetaie Aperte 2019

Acetaie Aperte 2019

Domenica 29 settembre ritorna “Acetaie Aperte”, una giornata intera per degustare il nostro Balsamico e per scoprire altri eventi collaterali che avranno luogo nella suggestiva cornice della nostra acetaia. Saremo lieti di accogliervi per delle visite guidate gratuite dalle 10 fino alle 18. Vi aspettiamo!

Farete 2019

Farete 2019

Anche quest’anno parteciperemo a Farete, la manifestazione organizzata da Confindustria Emilia, che mette in contatto le principali realtà del territorio. Ci trovate allo stand C60 – Padiglione 18, vicino all’International Club!

“Identità D’Origine” FICO Eataly World

“Identità D’Origine” FICO Eataly World

31 agosto – 1 settembre 2019 – Bologna Un fine settimana per degustare le eccellenze DOP e IGP dell’Italia presentate al pubblico da Consorzi e produttori. Passate al nostro stand per un assaggio del Balsamico del Duca e per tornare a casa con una preziosa

Il Giappone all’Acetaia del Duca…Arigatò!

Il Giappone all’Acetaia del Duca…Arigatò!

Il nostro storico importatore giapponese è venuto a trovarci, portando un suo cliente, un importante chef, che utilizza il nostro Balsamico nella preparazione dei suoi piatti in Giappone. Una visita guidata alla scoperta dei segreti dell’oro nero l’ha fatto entrare in contatto con il suo

Summer Fancy Food, New York, 23-25 giugno 2019

Summer Fancy Food, New York, 23-25 giugno 2019

Anche quest’anno Aceto Balsamico del Duca ha preso parte all’evento Summer Fancy Food, la più grande fiera dedicata al settore food del Nord America. Un’ occasione unica per promuovere la qualità del nostro aceto, e far provare ai nostri ospiti alcuni abbinamenti curiosi ed inusuali