
Tagliata di manzo con riduzione all’Aceto Balsamico di Modena IGP e chips di patate
Tagliata di manzo con riduzione all’Aceto Balsamico di Modena IGP e chips di patate INGREDIENTI Filetto di manzo Patate Rosmarino Bacche di ginepro Chiodi di garofano Sale Olio di semi di arachide Aceto Balsamico di Modena IGP - Capsula Oro PROCEDIMENTO Iniziare con la riduzione,