Le visite hanno la durata di circa 1 ora e mezza e comprendono:
- introduzione sulla storia dell’azienda, fondata nel 1891 e giunta alla quinta generazione;
- illustrazione del processo produttivo dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e dell’Aceto Balsamico di Modena IGP;
- degustazione di una selezione di Balsamici;
- possibilità di fare acquisti presso lo shop aziendale.
Le visite si effettuano dal lunedì al venerdì, dalle 8:30 alle 17:30 (ultimo tour alle 16:00; il venerdì alle 15:00).
Il sabato e la domenica solo su prenotazione.
